Agotado
Sobao de masa
6,00 € – 12,00 €
Surgido a raíz del “sobao primitivo”, que se vendía para reutilizar y vender los excedentes de panadería en la posguerra, este sobao de masa parte de masa de pan (añadiendo a la mezcla huevos y aromatizantes naturales, como anís, limón o canela).
Es un proceso lento porque hay que dejar reposar la masa para que quede esponjosa y sabrosa.
Nuestro sobao con más historia está disponible de forma exclusiva para que lo reserves hasta el 2 de octubre a las 18 h (te lo enviamos a casa el 3 de octubre).
Detalles:
- Producto 100 % artesanal.
- Cada sobao es único.
- Se dosifica a mano, por eso el peso es irregular (180 g aprox.)
- Se vende en paquetes de 2 a 4 unidades.
Descripción
En Joselín solo hacemos este dulce en nuestro obrador el primer fin de semana de mes, pero ahora puedes disfrutarlo también si vives lejos de dónde estamos comprándolo online por primera vez.
Surgido a raíz del “sobao primitivo”, que se vendía para reutilizar y vender los excedentes de panadería en la posguerra, este sobao de masa parte de masa de pan (añadiendo a la mezcla huevos y aromatizantes naturales, como anís, limón o canela).
Es un proceso lento porque hay que dejar reposar la masa para que quede esponjosa y sabrosa.
Por eso, solo está disponible para reservar hasta el 2 de octubre a las 18 h como máximo para hacer la masa, que necesita mimo para elaborarla (el 3 de octubre te lo enviamos a casa).
Te recordará a esas meriendas de siempre en casa de tu abuela mojando el dulce en leche.
Información adicional
| Unidades |
Paquete de 2 Uds. ,Paquete de 4 Uds. |
|---|
Valoraciones (11)
11 valoraciones en Sobao de masa
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Unidades: 12
Ana del Mar –
Está muy rico. Sabor más intenso que el sobao normal. Me sabe más a crema. Mmm delicioso. También es más denso que el de siempre. Lo compré en la tienda de la cafetería. Volveré a probarlo. Gracias
Andrea (propietario verificado) –
Un sobao diferente, con un sabor especial. Desde que lo he probado este es el que más me gusta… te deja sin palabras.
Saul –
Exquisitos!
Viva lo tradicional
ales.tamargo.perez –
Mi sobao favorito! Su textura esponjosa y sabor suave lo convierten en un dulce indispensable de Cantabria
Francisco (propietario verificado) –
Lastima no poder comprarlo mas.
JULIAN BRAVO SERRANO –
BUENOS DIAS EL SOBAO DE MASA ME PARECE ESPECTACULAR
TODOS VUESTROS PRODUCTOS ME RECUERDAN A MI INFANCIA
GRACIAS POR VUESTRA DEDICACION Y POR HACER LO TRADICIONAL UNA MARAVILLA
Teresa –
Sin lugar a dudas esquisitos. Consiguen transportarnos a la tierruca.
Muchas gracias 😌 por seguir elaborando estos productos que forman parte de nuestra identidad.
Cuando estamos fuera de la tierruca nos hacen sentirla un poco más cerca.
José Ignacio Baragaño Gómez (propietario verificado) –
Exquisito y saciante.
Me gustaría volver a repetir.
Gracias por hacer las cosas artesanas tan bien.
Jose –
Son una delicia-
José Ignacio Baragaño (propietario verificado) –
Unos sobaos exquisitos y saciantes.
Es una pena que figuren como agotados.
Sí alguna vez los vuelven a hacer, repetiré seguro.
Jose Antonio (propietario verificado) –
Un sobao auténtico muy especial, y con sabor de antaño. Recomendable para los amantes del buen paladar.