Sobao de masa (disponible hasta el 27/4)

(20 valoraciones de clientes)

6,00 12,00 

Surgido a raíz del “sobao primitivo”, que se vendía para reutilizar y vender los excedentes de panadería en la posguerra, este sobao de masa parte de masa de pan (añadiendo a la mezcla huevos y aromatizantes naturales, como anís, limón o canela).

Es un proceso lento porque hay que dejar reposar la masa para que quede esponjosa y sabrosa.

Resérvalo hasta el domingo 27 de abril a las 15 h y lo recibirás en casa aproximadamente el miércoles 30 de abril para que lo disfrutes por el Día de la Madre en una merienda muy especial (el sabor de este dulce os hará viajar a vuestros mejores momentos)

Detalles:

  • Producto 100 % artesanal.
  • Cada sobao es único.
  • Se dosifica a mano, por eso el peso es irregular (180 g aprox.)
  • Se vende en paquetes de 2 a 4 unidades.
SKU: N/D Categorías: , ,
Descripción

En Joselín solo hacemos este dulce en nuestro obrador el primer fin de semana de mes, pero ahora puedes disfrutarlo también si vives lejos de donde estamos comprándolo online en ocasiones especiales. Ahora puedes reservar este dulce hasta el domingo 27 de abril a las 15 h para disfrutar de una bonita merienda por el Día de la Madre.

Esto se debe a que lo hacemos de forma artesanal, ya que sobamos la masa con mimo y la dejamos reposar para que tenga este sabor tan especial. Por eso, es quizás el dulce más representativo de los Valles Pasiegos (que puedes disfrutar en casa cada vez que está disponible).

Con cada uno de estos sobaos puedes disfrutar el sabor dulce (pero más intenso) de antaño y que te transporta a la tierruca, a tus mejores momentos o incluso a tu infancia en esas tardes que merendabas sobaos con chocolate en casa de tu abuela.

Información adicional
Unidades

Paquete de 2 Uds.

,

Paquete de 4 Uds.

Valoraciones (20)

20 valoraciones en Sobao de masa (disponible hasta el 27/4)

  1. Ana del Mar

    Está muy rico. Sabor más intenso que el sobao normal. Me sabe más a crema. Mmm delicioso. También es más denso que el de siempre. Lo compré en la tienda de la cafetería. Volveré a probarlo. Gracias

  2. Andrea (propietario verificado)

    Un sobao diferente, con un sabor especial. Desde que lo he probado este es el que más me gusta… te deja sin palabras.

  3. Saul

    Exquisitos!
    Viva lo tradicional

  4. ales.tamargo.perez

    Mi sobao favorito! Su textura esponjosa y sabor suave lo convierten en un dulce indispensable de Cantabria

  5. Francisco (propietario verificado)

    Lastima no poder comprarlo mas.

  6. JULIAN BRAVO SERRANO

    BUENOS DIAS EL SOBAO DE MASA ME PARECE ESPECTACULAR
    TODOS VUESTROS PRODUCTOS ME RECUERDAN A MI INFANCIA
    GRACIAS POR VUESTRA DEDICACION Y POR HACER LO TRADICIONAL UNA MARAVILLA

  7. Teresa

    Sin lugar a dudas esquisitos. Consiguen transportarnos a la tierruca.

    Muchas gracias 😌 por seguir elaborando estos productos que forman parte de nuestra identidad.
    Cuando estamos fuera de la tierruca nos hacen sentirla un poco más cerca.

  8. José Ignacio Baragaño Gómez (propietario verificado)

    Exquisito y saciante.
    Me gustaría volver a repetir.
    Gracias por hacer las cosas artesanas tan bien.

  9. Jose

    Son una delicia-

  10. José Ignacio Baragaño (propietario verificado)

    Unos sobaos exquisitos y saciantes.
    Es una pena que figuren como agotados.
    Sí alguna vez los vuelven a hacer, repetiré seguro.

  11. Jose Antonio (propietario verificado)

    Un sobao auténtico muy especial, y con sabor de antaño. Recomendable para los amantes del buen paladar.

  12. Saul (propietario verificado)

    Hay que tener cuidado al hacerlos porque la ultima vez que los encargue estaban crudos por dentro. Sabia mas a mazapan que a sobao

  13. Paco (propietario verificado)

    Es un buen sobado esta bueno

  14. Fernando López de Maturana, Uriarte (propietario verificado)

    Muy ricos. Una sorpresa desde el momento de cogerlo ya que el peso no tiene nada que ver con los tradicionales. Al meterlo en la boca la diferencia es brutal, son contundentes y parece que están rellenos de crema. El sabor sorprendente, quizás un poco dulzones pero para gustos los colores y seguramente sin eso no estarían tan ricos. Para repetir.

  15. María Jesús Martin (propietario verificado)

    Los probamos por primera vez y estaban buenos, pero en mi casa gustan más los de siempre.

  16. David Manzanares

    Son muy especiales

  17. miguelaht (propietario verificado)

    Me encantaron, estoy de acuerdo en que la primera vez son saciantes, son como un concentrado de sobao, o un pastel de sobao 😅, pero realmente me gustaron mucho.

    • Correo Tienda (propietario verificado)

      Hola miguelaht! Volvemos a tener disponible nuestro sobao de masa online, hasta el 27 de abril

  18. Maria José (propietario verificado)

    Es un sobao más contundente que los clásicos y con un sabor más intenso, a mí me encanta. Este tipo de sobaos solo los hacen en Joselin y la verdad es que lo bordan.

    Al volver a comerlo he recordado los años tan felices que pasé en Selaya y los desayunos y comidas tan agradables en vuestra terraza. Gracias!

    • Correo Tienda (propietario verificado)

      Gracias Maria José. Tenemos disponible de nuevo la venta online del sobao de masa, hasta el 27 de abril.

  19. JOSE ANTONIO RENGEL BATISTA (propietario verificado)

    Ese sabor…,la textura y contundencia son para mí algo especial que me transporta a aquellos sabores de la niñez Soy un amante de la mantequilla y de lo tradicional,factores muy influyentes en mi reconocimiento.Enhorabuena por ofrecernos esos recuerdos de he ace “unos añitos,”.

    • Correo Tienda (propietario verificado)

      Muchas gracias por tus palabras Jose Antonio. Sin duda, nos inspiran mucho para seguir poniendo tanto cariño a nuestros productos.

  20. Da Robah (propietario verificado)

    Maravillosos, un sabor muy especial. Espero que vuelvan a servirlos a domicilio 🙂

    • Correo Tienda (propietario verificado)

      Hola! Te informamos de que está disponible de nuevo nuestro sobao de masa. Hasta el 27 de abril!

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